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青花椒啤酒
青花椒还能做成啥？
青花椒制成的洗护用品
8月27日下午，2022首届中国·金阳青花椒产品推介会在西昌邛海宾馆举行。走进活动现场，一股浓郁的花椒味扑面而来，各式各样的青花椒制品展示在观众面前，大家不经感叹，快被青花椒“麻翻了”！
作为“中国青花椒第一县”和“中国青花椒之都”，金阳县以得天独厚的金沙江干热河谷小气候和原生态、无污染的自然环境造就了金阳青花椒色泽碧绿、颗粒硕大、香麻味纯正浓厚等特点。
金阳青花椒
如何将青花椒推向大舞台？近年来，金阳县聚焦“小小花椒树”、共谋“致富大产业”，始终把青花椒作为生态立县、产业强县的支柱产业来培育，坚持“立足生存抓林业、立足涵水抓绿化、立足产业抓造林”，出台系列措施致力于做大做强、做精做深青花椒产业。
目前，金阳县青花椒种植面积达102.09万亩，占全省花椒种植面积的16.2%、全省青花椒种植面积的23.8%，是名副其实的“中国青花椒第一县”；预计年产干果1.15万吨、实现产值11.28亿元，青花椒收入占全县农村居民人均可支配收入的60%，青花椒产业不仅是全县农民增收、农村经济发展的重要支柱产业，更是金阳巩固脱贫成果、接续推进乡村振兴的重要产业基础。
金阳姑娘展示青花椒
下一步金阳青花椒还要走出怎样的产业路？
据封面新闻记者了解，金阳县将大力发展多种形式的新型经营主体，基本建成产地初级加工体系，开展电子商务平台与市场流通体系建设和青花椒标准体系与产品质量认证体系及产品质量与市场监督保障机构建设，初步建成高效运作与机制保障的产供销市场流通体系。按照“强二产、带一产、促三产”与三产有机融合发展的总要求，通过优化种植布局与提质增效，全面建成现代优质产业基地和产地初加工体系，着力发展青花椒冷链深加工和市场流通支撑体系，全面建成市场营销与服务业体系。
同时，金阳还将抓实冷链物流综合加工与三产融合示范园区，省级现代农业园区（国家级特优区）的核心区内规划建设金阳青花椒冷链物流与综合加工园区，推进一二三产融合和扶贫协作示范。并在此基础上，按照农产品产地初加工与精深加工相结合的思路，逐步发展花椒油、中药配料等产品精深加工产业。
