这其中较具代表性的案例有如屈臣氏。资料显示,屈臣氏药品占比15%,陈列的保健品大部分是在国家药品监督管理局取得保健品批号的产品,诸如善存佳维片,汤臣倍健健视佳越橘叶黄素酯β-胡萝卜素软胶囊、汤臣倍健维生素C片等。为此,屈臣氏配有健康顾问队伍,包括全职药剂师,并且在店内设资料展架,陈列个人护理、保健营养分配和疾病预防治疗方法等各类资料手册。
而据记者观察,跟随着这一股潮流,一些线下化妆品店在近两年也开始卖起了Swisse、blackmores等保健食品。那么在线上火热的保健品,是否能够帮助化妆品店扩展未来发展的可能?
以食品类目进入CS渠道 店主多是尝试心态
实际上,在海外市场一直以保健品的身份生存的swisse等保健品牌,在国内线下渠道却是作为“一般食品”进行销售。“不少保健品牌希望快速进入国内线下市场、拓展线下渠道,但由于政策限制,其身份会转变为‘一般食品’。”宁波甫丰贸易有限公司总经理汤浩解释到。
虽然不少海外进口保健品身份转变为食品,但化妆品店若要上架该品类仍需具有相关的售卖资质。
据广西明宇美妆总经理赵明宇介绍,在线下专营店售卖保健食品相关产品,需在当地工商局或食品药品监督局申请一般食品或预包装保健食品经营许可证,另外还需厂家授权,品牌方配合提供相关的资质。所有证件齐全后,方可正常在市场上销售。
而据记者观察,目前CS渠道中仅有极少专营店售卖具有“蓝帽子”标识的保健品,更多是引进诸如Swisse、blackmores、healthycare、童年时光等海外进口保健品牌。记者通过查询国家药品监督管理局官网相关数据了解到,Swisse品牌的血橙精华、蔓越莓口服液、深海鱼油胶囊等产品均未取得相关保健品批号。
从现状来看,保健品虽具有庞大的市场,但并非所有化妆品店都会接受该品类在店内上架。代理着Swisse的杭州姬洁生物科技有限公司总经理李中义表示,相对于较为保守的专营店,一些与外界信息接触较多、思维开放、敢于尝试新品类的专营店会愿意考虑接受这个品类。
事实上,从近两年线下专营店引进保健食品类的销售情况来看,其带来的收益仍旧较为有限。“目前明宇美妆售有blackmores、healthycare、童年时光等保健食品类产品,价格在150-300元之间。”赵明宇对此表示,该品类在店内销售占比可以达到5%左右。
此外,茉莉花开总经理吴文斌向记者透露,茉莉花开店内销售有Swisse和安婕妤两个品牌的保健食品,因为不是刚需品类,销售时仍然需要引导、推荐、该品类在做活动的阶段性时间内会产生可观销量,但正常情况下,销量忽高忽低并不稳定。
从销量和产品占比上来看,保健产品在线下美妆店内并不占优势,但在赵明宇看来,消费者对于该类产品的接受程度比较高,也是维系消费者粘性很重要的一环。“从长远来说,店铺需在产品引流方面多下功夫,在遇到圣诞节、春节等具有送礼氛围的节日时,在CS渠道内培育目标消费者,长此以往,顾客便会开始留意专营店渠道中的保健食品类。”
CS渠道发展保健品,面临四大困局
虽然不少潮品店对该品类均有尝试,但广州麦穗咨询有限公司总经理刘博认为由于目前保健品类在CS渠道仍处于培育过程中,因而面临着阶段性的瓶颈。
首先,是消费者对于美妆店铺的售卖保健品的专业度有所顾虑。“该品类目前在店铺内售卖只限于老板娘的人脉推荐或门店网红员工、精英员工靠自己客情和能力推销的品类,并没有专业人员的推荐及引导。”吴文斌说到。
其次,保健食品类在化妆品店中只能算是一种补充,且并不属于刚需类产品,虽能达到连带销售、提高销量和利润,但暂时还不能成为门店发力的品类。
其三,零售渠道成本较高,造成的线上线下价格差距过大。据汤浩介绍,在店内售卖的进口保健食品以一般贸易方式进行售卖,与海淘和跨境电商的价格差距相对较大,以Swisse为例,其产品线下零售价格或是代购价格的两倍左右。
最后,品牌方对于开拓CS渠道的运营经验还有待摸索。以Swisse为例,由于其母公司合生元此前没有接触过CS渠道,之前都是药店渠道或母婴渠道,相对来说这些渠道的服务比较粗放,而相较而言,CS渠道对于服务标准与操作模式更为细致。汤浩表示,由于各渠道体系具有一定差异,品牌方在终端运营促销方式或许与经销商有些许摩擦,也因此两方会磨合一段时间。
广州麦穗咨询有限公司总经理刘博表示,保健品居于化妆品门店的陈列位置需具备专业度,陈列在与该位置匹配的商品左右。另外,化妆品店应配备相应的专业人员对保健品功效进行介绍。“随着品牌对于购买渠道的细分,保健品在专营店上架或将成为趋势。”他说到。
“中国消费者对于健康美丽、内调外养意识愈发成熟的趋势下,保健品覆盖的受众人群将逐渐增多,因此该品类将成为化妆品店摆脱零售困境的一个增项。”李中义这样向记者描述保健食品在CS渠道可能的未来。